Geen recensies die rond de brei draaien. Geen "dit boek moet je gelezen hebben" zonder uit te leggen waarom. En geen perfecte flatlay – ook omdat mijn gerechten er meestal uitzien als kattenvoer. Smaakt goed. Fotografeert minder.

Wel: eerlijke meningen over boeken die ik las. Recepten die ik testte. En een jury die niet liegt als iets tegenvalt

Dit is geen foodblog. Dit is mijn test kitchen!